Blue Zones

15. August – Sommerwende der Griechen

Der 15. August stellt eine Art Zeitenwende dar. Rund um den gesetzlichen Feiertag vom 15. August ist die offizielle Urlaubszeit für die meisten Unternehmen in Griechenland und der Exodus aus den Grosstädten an die Küsten oder auf die Inseln beginnt. Athen wirkt zu dieser Zeit ,wie ausgestorben! - ideal für einen Städtetripp ;-) Da die [...]

15. August – Sommerwende der Griechen2018-08-15T15:24:45+00:00

Orthodoxe Osterbräuche und Osterzopf Rezept

Osterbräuche und das beste Osterzopf Rezept Osterbräuche Ostern ist für griechisch - orthodoxe Christen das höchste Kirchenfest. Die beweglichen Feste werden nach dem sogenannten alten oder Julianischen Kalender berechnet, bei den Katholiken nach dem Gregorianischen Kalender. Orthodoxe Ostern fallen immer auf den ersten Sonntag nach dem ersten Vollmond nach der ersten Tagundnachtgleiche des [...]

Orthodoxe Osterbräuche und Osterzopf Rezept2018-04-17T19:49:11+00:00

Gesund mit Mandeln

Adventszeit - Mandelzeit Plätzchen, Glühwein und ein Besuch auf dem Weihnachtsmarkt – es ist Adventszeit. Der süße Duft von gebrannten Mandeln hängt in der Luft. Du kannst dir jetzt den Weihnachtsmarkt-Klassiker in die heimische Küche holen und ich verrate dir, wie du ganz leicht gebrannte süsse Mandeln oder leckere Salzmandeln selber machen kannst. Die Erntezeit [...]

Gesund mit Mandeln2018-01-24T18:10:30+00:00

Villen, Ferienhäuser und Bungalows

Villen, Ferienhäuser und Bungalows Es gibt verschiedene Gründe eine Ferienwohnung oder gar ein ganzes Ferienhaus einem Hotelzimmer vorzuziehen. Hier werden sie von ihren Besitzern gerne grossmundig „Villas“ genannt. Meist sind sie zweistöckige Ferienhäuschen mit mehreren separaten Schlafzimmern, Wohn- und Küchenareal, im Gegensatz zu den Appartments oder Studios, wo alles in einem Raum [...]

Villen, Ferienhäuser und Bungalows2017-12-08T19:17:47+00:00

Mandeln selber brennen oder rösten

Mandeln sind gesund Mandeln sind viel mehr als ein Snack oder eine weihnachtliche Backzutat. Mandeln waren in Ikaria immer ein wichtiges Grundnahrungsmittel und sie gehören unbedingt zu einer ausgewogenen Blue Zone Ernährung, reich an Vitaminen (B und E), Mineralstoffen (Magnesium, Calcium, Kupfer) und ungesättigten Fetten. Mandeln sind leicht aufzubewahren. Schon eine Handvoll täglich schützt, [...]

Mandeln selber brennen oder rösten2018-01-24T18:08:44+00:00

Griechisch Tanzen

Workshops in der Schweiz Nächster Termin: 18. November 2018 in Basel Zweimal im Jahr reise ich für ein paar Tage in meine alte Heimat die Schweiz. Für dich eine gute Gelegenheit nicht nur Tanzschritte, sondern vielmehr die berühmte Langlebigkeit der Ikarioten als Lebenskonzept kennen zu lernen. Wir werden gemeinsam einen [...]

Griechisch Tanzen2018-10-15T10:41:53+00:00

Wanderlust und Bouldering

Unterwegs in der wilden Natur. Wenn du auf Ikaria ankommst, nimmst du als erstes das helle klare Licht der Ägäis und den aromatischen Duft wahr. Der Salzgeruch des Meeres vermischt sich mit einem würzigen Kräuterduftgemisch. Du ziehst es genussvoll durch deine Nase ein. Es macht sogleich neugierig auf das überaus grüne Hinterland und gleichzeitig bekommst [...]

Wanderlust und Bouldering2017-10-25T15:29:24+00:00

Ikaria Blue Zones

In Ikaria ticken die Uhren anders. Ikaria gehört zu den Blue Zones, auch schon davon gehört? Das sind Orte, in denen Senioren mit Elan und Vitalität bis in ein biblisches Alter leben. Dan Büttner, ein amerikanischer Gesundheitsguru hat den Begriff Blue Zones geprägt und zusammen mit National Geographic in Ikaria mehrere Studien durchgeführt. Aber [...]

Ikaria Blue Zones2018-01-24T17:27:28+00:00

Ikaria – mon amour

Ich bin ein bisschen aus der Übung. Ist schon lange her, dass ich Liebesbriefe geschrieben habe und schon gar nicht habe ich Erfahrung darin, meine Liebe öffentlich zu machen. Aber jetzt muss ich es tun. Ich bin schon lange verliebt und jetzt ist der Moment gekommen, dass ich mich öffentlich erkläre, mich zu ihr [...]

Ikaria – mon amour2016-12-13T04:35:52+00:00