Villen, Ferienhäuser und Bungalows Es gibt verschiedene Gründe eine Ferienwohnung oder gar ein ganzes Ferienhaus einem Hotelzimmer vorzuziehen. Hier werden sie von ihren Besitzern gerne grossmundig „Villas“ genannt. Meist sind sie zweistöckige Ferienhäuschen mit mehreren separaten Schlafzimmern, Wohn- und Küchenareal, im Gegensatz zu den Appartments oder Studios, wo alles in einem Raum [...]
Die Weinlese – Ein dionysisches Fest. Seit der Antike hat sich weder Herstellungsart noch Qualität des Ikaria-Weines, des weltberühmten und in heutiger Zeit oftmals preisgekrönten „Pramnios Oinos“, verändert. Die besondere Qualität der Trauben, das Klima, der Boden, die Steinbottiche in welchen die Trauben noch mit blossen Füssen zerstampft und die in [...]
Adventszeit - Mandelzeit Plätzchen, Glühwein und ein Besuch auf dem Weihnachtsmarkt – es ist Adventszeit. Der süße Duft von gebrannten Mandeln hängt in der Luft. Du kannst dir jetzt den Weihnachtsmarkt-Klassiker in die heimische Küche holen und ich verrate dir, wie du ganz leicht gebrannte süsse Mandeln oder leckere Salzmandeln selber machen kannst. Die Erntezeit [...]
Osterbräuche und das beste Osterzopf Rezept Osterbräuche Ostern ist für griechisch - orthodoxe Christen das höchste Kirchenfest. Die beweglichen Feste werden nach dem sogenannten alten oder Julianischen Kalender berechnet, bei den Katholiken nach dem Gregorianischen Kalender. Orthodoxe Ostern fallen immer auf den ersten Sonntag nach dem ersten Vollmond nach der ersten Tagundnachtgleiche des [...]
Hellhörig hat mich eine Sendung im deutschen Fernsehen gemacht. Griechenland sei als Lieblingsreiseziel 2018 der Deutschen auf Platz 4 und innerhalb Europas sogar auf Platz 1 aufgestiegen. Interessant. Ich begann ein wenig Marktforschung zu betreiben. Laut dieser Sendung (Tagesschau) gaben die meisten das leckere Essen, die tollen Strände und die kurzen Reisezeiten als [...]
Falls du auf der Suche nach einer Geschenkidee für einen Griechenlandfan bist, kommt hier meine ultimative Geschenk-Liste. Super für Geburtstag, Weihnachten, Jahrestag, Jubiläum, zum Einzug, für ein griechisches Fest oder einfach so. Für jeden Gousto und Anlass ist etwas dabei. Lass dich inspirieren! Einige Links führen dich direkt zu meinem Partnerlink bei Amazon, [...]
Mandeln sind gesund Mandeln sind viel mehr als ein Snack oder eine weihnachtliche Backzutat. Mandeln waren in Ikaria immer ein wichtiges Grundnahrungsmittel und sie gehören unbedingt zu einer ausgewogenen Blue Zone Ernährung, reich an Vitaminen (B und E), Mineralstoffen (Magnesium, Calcium, Kupfer) und ungesättigten Fetten. Mandeln sind leicht aufzubewahren. Schon eine Handvoll täglich [...]
Falls du noch kurzfristig auf der Suche nach einer Geschenkidee bist, hab ich für dich hier eine Liste mit meinen 8 Favoriten gemacht. Für jeden Gousto etwas. Lass dich inspirieren. Vielleicht ist ja auch für dich etwas dabei. Eine coole Tasse für Teeliebhaber! Ich hab gleich drei verschiedene für dich ausgesucht. Für [...]
In Ikaria werden die Tsourekia in der Dorfbäckerei im Holzofen gebacken und erhalten dadurch ihr ganz besonderes Aroma. In allen Strassen riecht man den unwiderstehlichen süssen Duft des frischen Gebäcks. Den ganz besonderen Geschmack machen die beiden Gewürze Mastix und Mahlepi aus. Diese Gewürze geben dem Zopf das gewisse Etwas. Weiter unten findest du [...]
Als erstes gingen wir am Wochenende auf Pilzjagd. Stundenlang durch den Wald streifen und die verborgenen Schätze unter dem dichten Nadelteppich zu erspähen… gar nicht so einfach, braucht ein geübtes Auge, aber darauf hatte ich mich echt gefreut! Mit den Fundorten ist es wie mit den Fischgründen, jeder ist sich selbst der Nächste und [...]
